Ciorbă de perișoare dreasă cu smântână, tarhon și ardei iute

Ciorbă de perișoare dreasă cu smântână, tarhon și ardei iute

Carne tocată de porc, orez, morcovi, țelină, păstârnac, pătrunjel, ardei kapia, ceapă, gălbenuș de ou, smântână, tarhon murat, sare, piper